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2010年03月11日
黒糖ジンジャーシラップを作ってみた！
なんだか最近よく目にするジンジャーシラップを作ってみた
結構な値段がするんで作ったら安いだろーと思ったのだ
でも、あれです
これが意外に材料費がかかるわりにチョビッとしか出来ないんですねぇー
てーことで豆乳を温めて入れて飲んでみたけどビミョー（笑）
普通にお湯で割って生姜湯にした方が美味かった♪
一応レシピ
なま生姜を２００ｇくらい薄く輪切りに刻む
鍋に６００ｍｌくらいの水とシナモンスティックを１本入れて１０分くらいアクを取りながらクツクツ煮る
粉末の黒糖を３００ｇほどその鍋にドバーっといれる
更に弱火でアクをとりながら１５分くらい煮詰める
で
冷めたら完成！ 超簡単！
でも３００ｍｌくらいしか出来ないのよ…
[手料理] 投稿者 jjworkshop : 2010年03月11日 21:53
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つっこみ
レッドチューブもいいけど
TUBE8もぐ～＾＾
http://www.tube8.com/
投稿者 MG : 2010年03月12日 16:46